ChaTea紅茶教室
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◆レッスン内容
┗ベーシッククラス
┗オリジナルブレンド
▼オリジナルブレンド
産地別紅茶の特徴をいかし、各自にオリジナルブレンドを作成してもらいます。自分のブレンドした紅茶を実際に淹れてみて、お互いのブレンドティーの飲み比べをします。ブレンドの定義、決まり事もしっかりとおさえましょう。
＜内容＞
・ブレンドの定義
・ブレンドの目的
・テイスティング
・オリジナルブレンドティー20gの作成（実習で使用した残りはお持ち帰りいただきます）
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