スリランカ中央山脈の西に位置するウバは７月末〜９月にかけて旬の時期がやってきます。クオリティーシーズンのウバは、本当に格別です！
スリランカのどの紅茶産地より、花が多いウバの茶園。昔は王様の「フラワーガーデン」だったそうです。

2011年の新茶は3年ぶりの「Adawatte茶園」より。

FBOPの茶葉のならでは、香りはここ数年で最高では？！生き生きとしたウバテイスト、鼻に抜けるすーっとした香り。適度な渋みも有り、飲むと口の中がすっきりする・・・そんな風格のクオリティーシーズンティー。ぜひ本当のウバの美味しさを知っていただければと思います。

美しい鮮紅色の水色もここ数年でぴかいち。。抽出するシーズン最高のウバ、ぜひご堪能下さい。 お勧め蒸らし時間は２分半。ミルクティーの際は３分半しっかり蒸らし下さい。

キャンディは最初に茶栽培に成功したセイロン紅茶の最初の産地です。水色がと にかく綺麗で、味が太くいのが特徴です。

2011年度の新茶も「Kenilworth茶園」産をご紹介。今現地でとても人気の茶園です。 アッサム種特有の甘い香り、癖のない味。何杯も、気をつかわずに頂ける・・・どことなく懐かしい、飲みやすい茶葉です。

甘さと、アイスティーにした時の水色の美しさを重視し、今回はFBOPサイズの茶葉を特注をして製茶していただきました。
口に含むと、甘い香りが広がります。オールマイティーに楽しめる茶葉のため、喫茶店などにもお勧め。毎日のお供にお勧めの茶葉です。
ストレートの場合蒸らし時間は３分ほど、アイスティーは２分半で。とても爽や かに頂けます。